店名 海老丸らーめん
海老丸らーめんでフォアグラが食べられる限定を食べに行ってきました
フォアグラの前菜 1,500円
骨付き鶏もも肉の赤ワイン煮込みらーめん フォアグラと共に…
2,900円
フォアグラの前菜はフレンチのシェフが作るだけあり、
味付け、食感ともによく、おいしくいただきました
とっても満足です
提供の直前にローズマリーを炙って少し火がついた状態で提供してくれるので良い香りを感じる事ができました
ラーメンはスープがおいしく
フォアグラ、鶏もも肉は見た目が良く
赤ワインで煮込んだ鶏もも肉はほどよく柔らかくて
食べ応えもあり
腰のある細麺との絡みがよくおいしかったです
前菜とラーメンでおなかがいっぱいになりました
フォアグラ好きな私は今回も満足できました
2/11 建国記念日㊗️
— 海老丸らーめん (@ebimaruramen) February 11, 2025
本日より新限定🆕✨
『骨付き鳥も肉の赤ワイン煮込みらーめん フォアグラのポワレ添え🦆』
鶏出汁にポルチーニやえのき等のキノコの旨みを加えたサラサラスープ。
細麺です。
鶏肉の赤ワイン煮込みはゆっくり炊いて柔らかさMAX🐓… pic.twitter.com/J8xSEv6HKr
営業時間
月 - 金 11:30 - 15:00 18:00 - 22:30
土日 11:30 - 20:00
住所
〒101-0065 東京都千代田区西神田2丁目1−13 1F
電話番号
03-6272-6416
地図