いつも行列ができている神田駅近くの有名店 三馬路に行って来ました
注文したのは限定の
牡蠣そば 1,400円
牡蠣の風味をしっかりと感じられながらバランスの取れたおいしいスープは
すっきりとした味とまろやかさが同居していました
麺、チャーシューのバランスがとても良くて
牡蠣のコンフィ(低温調理)は半生で食感が良く
スープとの絡みも良くてすぐに食べてしまいました
とてもおいしかったです
お店の情報
営業時間
12:00 - 14:45 18:00 - 20:45
住所
〒101-0047 東京都千代田区内神田2丁目9−6 祥司ビル 1F
電話番号
03-3527-1412
地図